Jídelní lístek

Nápojový lístek

Předkrmy
Roastbeef s dijonským dipem, opečený chléb	100 g	165 Kč
Tradiční tataráček z hovězí svíčkové s topinkou (3 ks)	70 g	168 Kč
Polévky
Krém z pečeného česneku s chlebovými krutóny, pošírovaným vejcem a slaninou	0,25 l	86 Kč
Silný kuřecí vývar se zeleninou domácími nudlemi	0,25 l	75 Kč
Speciality
Hovězí maso
Biftek z mladého býčka marinovaný ve směsi barevných pepřů doporučená příloha: šťouchané brambory s červenou cibulkou	200 g	395 Kč
Hovězí roštěná s kořenovou zeleninou, dušenými žampiony, demiglace s čerstvými bylinkami doporučená příloha: opečené brambory	200 g	296 Kč
Steak z hovězí roštěné s cibulovou marmeládou doporučená příloha: smetanová bramborová kaše	200 g	296 Kč
Tradiční tatarák z hovězí svíčkové s topinkami ( 6 topinek )	150 g	325 Kč
Vepřové maso
Grilovaná vepřová panenka s vídeňskou cibulkou a dipem z pečených paprik doporučená příloha: opečené brambory	180 g	236 Kč
Marinovaná vepřová panenka s domácí slaninovou marmeládou doporučená příloha: smetanová bramborová kaše	180 g	238 Kč
Pomalu pečená vepřová krkovička na zeleném pepři doporučená příloha: smažené bramborové hranolky	200 g	196 Kč
Řízečky z vepřové panenky s okurkou a citronem doporučená příloha: smetanová bramborová kaše	180 g	226 Kč
Kuřecí maso
Kuřecí prsíčka obalená v kukuřičných lupínkách doporučená příloha: smetanová bramborová kaše	180 g	185 Kč
Kuřecí prsíčko se sýrovým přelivem doporučená příloha: petrželové brambory	180 g	185 Kč
Kuřecí steak s máslovou zeleninou julien Doporučená příloha: opečené brambory	180 g	195 Kč
Ryby
Pečený pstruh na másle s citronem a rucolovým pestem doporučená příloha: petrželové brambory	250 g	225 Kč
Steak z norského lososa se solí maldon a julien zeleninou s bylinkovým žervé doporučená příloha: smetanová bramborová kaše	180 g	295 Kč
Těstoviny a saláty
Caesar salát s kuřecími prsíčky a sýrem Gran Moravia	150 g	189 Kč
Čerstvé těstoviny s kousky lososa, rajčaty, česnekem s rucolovým pestem a sýrem Gran Moravia	150 g	246 Kč
Čerstvé těstoviny s kuřecími prsíčky, špenátem a anglickou slaninou bezmasá jídla	250 g	178 Kč
Čerstvé těstoviny s kuřecími prsíčky, špenátem a anglickou slaninou	250 g	178 Kč
Míchaný salát z čerstvé sezónní zeleniny s domácí balsamicovou redukcí	250 g	125 Kč
Noky s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou	250 g	168 Kč
Noky s vepřovou panenkou, loupanými rajčaty, rucolou a sýrem Gran Moravia	250 g	185 Kč
Salát z grilované zeleniny s tarhoňou, rucolou a sýrem Gran Moravia	100 g	136 Kč
Dětská jídla
Dětský kuřecí řízek, smetanová bramborová kaše	100 g	136 Kč
Dezerty
Čerstvé ovoce v zakysané smetaně	200 g	65 Kč
Čokoládové fondue s čerstvým ovocem	100 g	85 Kč
Domácí kaštanoví pyré se šlehačkou	120 g	96 Kč
Palačinka s nutellou,vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou	100 g	85 Kč
Palačinka s ovocnou marmeládou, karamelem a plátky opražených mandlí	100 g	75 Kč
Vanilková zmrzlina (1 kopeček)	50 g	38 Kč
Přílohy
Čerstvé pečivo (1 ks), Topinka (1 ks), Bagetka (1 ks)	40 g	8 Kč
Grilovaná zelenina	200 g	86 Kč
Opečené brambory	200 g	45 Kč
Petrželové brambory	200 g	40 Kč
Smažené bramborové hranolky	200 g	50 Kč
Smetanová bramborová kaše	200 g	50 Kč
Šťouchané brambory s červenou cibulkou	200 g	50 Kč
Tarhoňa	120 g	45 Kč
Doplňkový prodej
Pražené mandle	90 g	95 Kč

Jídlo pro Vás připravil šéfkuchař .... se svým týmem. Uvedené ceny jsou včetně DPH, servis není započítán. Gramáže jídel a obsahy nápojů jsou k nahlédnutí u obsluhy. V době obědů a večeří se může čekací doba na jídlo nepatrně zvýšit, děkujeme za pochopení. Pokud při placení neobdržíte účet, jste naším hostem. Vaše případné náměty a připomínky prosím zasílejte na náš email info@art-hotel.cz nebo volejte na telefonní číslo +420 603 214 791. Děkujeme za Vaši návštěvu a budeme se těšit brzy na shledanou.