Jídelní lístek
Předkrmy
Roastbeef s dijonským dipem, opečený chléb | 100 g | 165 Kč |
Tradiční tataráček z hovězí svíčkové s topinkou (3 ks) | 70g | 168 Kč |
Polévky
Hráškový krém | 0,25l | 65 Kč |
Krém z pečeného česneku s chlebovými krutóny, pošírovaným vejcem a slaninou | 0,25 l | 78 Kč |
Silný kuřecí vývar se zeleninou domácími nudlemi | 0,25 l | 65 Kč |
Speciality
Čerstvé těstoviny s kuřecími prsíčky, špenátem a anglickou slaninou bezmasé jídla |
250 gr | 178 Kč |
Kroupové rizoto s hráškem a pestem ze sušených rajčat a sýrem Gran Moravia bezmasá jídla |
300 g | 116 Kč |
Hovězí maso
Biftek z mladého býčka marinovaný ve směsi barevných pepřů doporučená příloha: šťouchané brambory s červenou cibulkou |
200 g | 395 Kč |
Hovězí roštěná s kořenovou zeleninou, dušenými žampiony, demiglace s čerstvými bylinkami doporučená příloha: opečené brambory |
200 gr. | 296 Kč |
Steak z hovězí roštěné s cibulovou marmeládou doporučená příloha: smetanová bramborová kaše |
200 g | 286 Kč |
Tradiční tatarák z hovězí svíčkové s topinkami ( 6 topinek ) | 150 g | 325 Kč |
Vepřové maso
Grilovaná vepřová panenka s vídeňskou cibulkou a dipem z pečených paprik doporučená příloha: opečené brambory |
180 g | 226 Kč |
Marinovaná vepřová panenka s domácí slaninovou marmeládou doporučená příloha: smetanová bramborová kaše |
180 g | 228 Kč |
Pomalu pečená vepřová krkovička na zeleném pepři doporučená příloha: smažené bramborové hranolky |
200 gr | 196 Kč |
Řízečky z vepřové panenky s okurkou a citronem doporučená příloha: smetanová bramborová kaše |
180 g | 216 Kč |
Váleček z vepřové panenky se smetanovou žampionovou omáčkou doporučená příloha: šťouchané brambory s červenoi cibulkou |
180 gr. | 226 Kč |
Kuřecí maso
Kuřecí prsíčka obalená v kukuřičných lupínkách doporučená příloha: smetanová bramborová kaše |
180 g | 185 Kč |
Kuřecí prsíčko s glazovanou zeleninou Doporučená příloha: smažené bramborové hranolky |
180 g | 190 Kč |
Kuřecí prsíčko se sýrovým přelivem doporučená příloha: petrželové brambory |
180 gr. | 185 Kč |
Kuřecí steak s restovanými žampiony s anglickou slaninou a čerstvou petrželkou doporučená příloha: opečené brambory |
180 g | 195 Kč |
Ryby
Pečený pstruh na másle s citronem a rucolovým pestem doporučená příloha: petrželové brambory |
250 g | 216 Kč |
Steak z norského lososa se solí maldon a julien zeleninou s bylinkovým žervé doporučená příloha: smetanová bramborová kaše |
180 g | 295 Kč |
Těstoviny a saláty
Caesar salát s kuřecími prsíčky a sýrem Gran Moravia | 150 g | 189 Kč |
Čerstvé těstoviny s kousky lososa, rajčaty, česnekem s rucolovým pestem a sýrem Gran Moravia | 150 g | 246 Kč |
Čerstvé těstoviny s kuřecími prsíčky, špenátem a anglickou slaninou | 250 gr | 178 Kč |
Míchaný salát z čerstvé sezónní zeleniny s domácí balsamicovou redukcí | 250 g | 96 Kč |
Noky s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou | 250 gr. | 168 Kč |
Noky s vepřovou panenkou, loupanými rajčaty, rucolou a sýrem Gran Moravia | 250 gr. | 185 Kč |
Salát z grilované zeleniny s tarhoňou, rucolou a sýrem Gran Moravia | 300 gr | 126 Kč |
Dětská jídla
Dětský kuřecí řízek, smetanová bramborová kaše | 100 g | 126 Kč |
Dezerty
Čerstvé ovoce v zakysané smetaně | 200 g | 65 Kč |
Čokoládové fondue s čerstvým ovocem | 100 g | 78 Kč |
Domácí kaštanoví pyré se šlehačkou | 120 gr. | 96 Kč |
Palačinka s nutellou,vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou | 100 g | 78 Kč |
Palačinka s ovocnou marmeládou, karamelem a plátky opražených mandlí | 100 g | 65 Kč |
Vanilková zmrzlina (1 kopeček) | 50 g | 32 Kč |
Přílohy
Čerstvé pečivo (1 ks), Topinka (1 ks), Bagetka (1 ks) | 40 g | 8 Kč |
Grilovaná zelenina | 200 g | 78 Kč |
Opečené brambory | 200 g | 40 Kč |
Petrželové brambory | 200 g | 40 Kč |
Smažené bramborové hranolky | 200 g | 45 Kč |
Smetanová bramborová kaše | 200 g | 50 Kč |
Šťouchané brambory s červenou cibulkou | 200 g | 45 Kč |
Zeleninový kus kus | 120 g | 40 Kč |
Doplňkový prodej
Pražené mandle | 90 g | 95 Kč |
Cigarety
Zeleninové saláty
Jídlo pro Vás připravil šéfkuchař .... se svým týmem.
Uvedené ceny jsou včetně DPH, servis není započítán.
Gramáže jídel a obsahy nápojů jsou k nahlédnutí u obsluhy.
V době obědů a večeří se může čekací doba na jídlo nepatrně zvýšit, děkujeme za pochopení.
Pokud při placení neobdržíte účet, jste naším hostem. Vaše případné náměty a připomínky prosím zasílejte na info@art-hotel.cz nebo na tel +420 325 532 920.
Děkujeme za Vaši návštěvu a budeme se těšit brzy na shledanou.