Jídelní lístek
Předkrmy
| Roastbeef s dipem z pečeného česneku na listech salátů s medovohořčičným dresinkem | 100 g | 165 Kč |
| Tradiční tataráček s topinkou (3 ks) | 70g | 168 Kč |
Polévky
| Hráškový krém | 0,25l | 65 Kč |
| Krém z pečeného česneku s chlebovými krutóny, pošírovaným vejcem a slaninou | 0,25 l | 7 Kč |
| Silný kuřecí vývar se zeleninou domácími nudlemi | 0,25 l | 56 Kč |
Speciality
| Čerstvé těstoviny se zeleninovým ragú se zakysanou smetanou bezmasé jídla |
150 gr | 136 Kč |
| Kroupové rizoto s hráškem a pestem ze sušených rajčat a sýrem Gran Moravia bezmasá jídla |
300 g | 96 Kč |
Hovězí maso
| Biftek z mladého býčka marinovaný ve směsi barevných pepřů doporučená příloha: šťouchané brambory s červenou cibulkou |
200 g | 395 Kč |
| Hovězí roštěná s dušenými žampiony v demiglace s čerstvými bylinkami doporučená příloha: opečené brambory |
200 gr. | 296 Kč |
| Steak z hovězí roštěné s cibulovou marmeládou doporučená příloha: smetanová bramborová kaše |
200 g | 286 Kč |
| Tradiční tatarák s topinkami ( 6 topinek ) | 150 g | 325 Kč |
Vepřové maso
| Grilovaná vepřová panenka s cibulovými kroužky a dipem z pečeného česneku doporučená příloha: smažené bramborové hranolky |
180 g | 216 Kč |
| Marinovaná vepřová panenka s domácí slaninovou marmeládou doporučená příloha: smetanová bramborová kaše |
180 g | 218 Kč |
| Řízečky z vepřové panenky s okurkou a citronem doporučená příloha: smetanová bramborová kaše |
180 g | 186 Kč |
| Váleček z vepřové panenky na smetanovém špenátku se sýrem Gran Moravia doporučená příloha: šťouchané brambory s červenoi cibulkou |
180 gr. | 216 Kč |
Kuřecí maso
| Filírované kuřecí prsíčko s rokfórovým přelivem doporučená příloha: petrželové brambory |
180 gr. | 162 Kč |
| Kuřecí prsíčka obalená v kukuřičných lupínkách doporučená příloha: smetanová bramborová kaše |
180 g | 158 Kč |
| Kuřecí prsíčko s domácím sweet chilli dipem a restovanou zeleninou na másle Doporučená příloha: smažené bramborové hranolky |
180 g | 168 Kč |
| Kuřecí steak s restovanými žampiony s anglickou slaninou a čerstvou petrželkou doporučená příloha: opečené brambory |
180 g | 176 Kč |
Ryby
| Pečený pstruh na másle s citronem a rucolovým pestem doporučená příloha: petrželové brambory |
250 g | 196 Kč |
| Steak z norského lososa se solí maldon a julien zeleninou s bylinkovým žervé doporučená příloha: smetanová bramborová kaše |
180 g | 295 Kč |
Těstoviny a saláty
| Caesar salát s kuřecími prsíčky a sýrem Gran Moravia | 180 g | 178 Kč |
| Čerstvé těstoviny s kousky lososa, rajčaty, česnekem s rucolovým pestem a sýrem Gran Moravia | 150 g | 246 Kč |
| Čerstvé těstoviny s kuřecími prsíčky,restovanými žampiony a sýrem Gran Moravia | 150 g | 158 Kč |
| Míchaný salát z čerstvé sezónní zeleniny s domácí balsamicovou redukcí | 250 g | 96 Kč |
| Noky s kuřecími prsíčky, špenátem a anglickou slaninou zjemněné smetanou | 150 gr. | 148 Kč |
| Noky s vepřovou panenkou,loupanými rajčaty a sýrem Gran Moravia | 150 gr. | 176 Kč |
Dětská jídla
| Dětský kuřecí řízek, smetanová bramborová kaše | 100 g | 86 Kč |
Dezerty
| Čerstvé ovoce v zakysané smetaně | 200 g | 56 Kč |
| Čokoládové fondue s čerstvým ovocem | 100 g | 78 Kč |
| Domácí kaštanoví pyré se šlehačkou | 120 gr. | 96 Kč |
| Palačinka s nutellou,vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou | 100 g | 78 Kč |
| Palačinka s ovocnou marmeládou, karamelem a plátky opražených mandlí | 100 g | 56 Kč |
| Vanilková zmrzlina (1 kopeček) | 50 g | 32 Kč |
Přílohy
| Čerstvé pečivo (1 ks), Topinka (1 ks), Bagetka (1 ks) | 40 g | 5 Kč |
| Grilovaná zelenina | 200 g | 68 Kč |
| Opečené brambory | 200 g | 40 Kč |
| Petrželové brambory | 200 g | 35 Kč |
| Smažené bramborové hranolky | 200 g | 40 Kč |
| Smetanová bramborová kaše | 200 g | 45 Kč |
| Šťouchané brambory s červenou cibulkou | 200 g | 45 Kč |
| Zeleninový kus kus | 200 g | 40 Kč |
Doplňkový prodej
| Pražené mandle | 90 g | 95 Kč |
Cigarety
Zeleninové saláty
| Malý přílohový zeleninový salát | 150 gr. | 68 Kč |
Jídlo pro Vás připravil šéfkuchař .... se svým týmem.
Uvedené ceny jsou včetně DPH, servis není započítán.
Gramáže jídel a obsahy nápojů jsou k nahlédnutí u obsluhy.
V době obědů a večeří se může čekací doba na jídlo nepatrně zvýšit, děkujeme za pochopení.
Pokud při placení neobdržíte účet, jste naším hostem. Vaše případné náměty a připomínky prosím zasílejte na info@art-hotel.cz nebo na tel +420 325 532 920.
Děkujeme za Vaši návštěvu a budeme se těšit brzy na shledanou.
